Чтобы вы, научились готовить и покорять этим блюдом гостей, помните, что у риса должен быть этот набор свойств: Рассыпчатость (что говорится рисинка к рисинке); Впитываемость (крупа должна впитать в себя все краски и ароматы от специй, масла и мяса или овощей); Плотность (нужна, чтобы крупинки держали свою форму)... |
Комментариев нет:
Отправить комментарий